第二十五章 鱼的出路
重生之青春铸梦
天街小风
最后看到那两枝各有六七个杈的鹿角,林海已经不知道说什么了。
其实林涛也知道,自己这一趟,实在是比较幸运的了。如果没有遇到别力克,自己最多就找到虎掌菌和党参,至于最大的收获羊肚菌就别想了。
如果放在正常的交易双方立场,自己算是欠了别力克一个大人情。但是实际上呢?当自己把德声收音机交给别力克,并承诺后面给他送一个随身听、磁带和电池的时候,别力克表露的是对自己的满怀感激。
这大约就是信息和资源不对等的结局吧。
晚上吃的是鱼。
李玉梅炖鱼不是出名的做法,而是先用油把鱼略溜一下,放好葱姜蒜辣椒以及菜园子里移栽的椒蒿,然后放大量的水,先大火炖开,然后小火慢炖,俗话说千滚豆腐万滚鱼,炖的越久,这鱼越香。最后出锅时再撒一把香菜,齐活。
说是简单,也要好材料。后世林涛用菜市场买来的,看着卖相比水库里的野鱼要漂亮的多的大板鲫同样的炖法试过,别说炖久,只二十几分钟,那鱼就烂掉了,再炖久些,肉就脱骨(刺)了,根本没法像这种吃法来做了。
所以,后世离家久了,林涛最想吃的就是鲫鱼,而且是这种做法。
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