第22章 青江菜
懂不懂什么叫发光料理啊?
奥利安费
张禅感到意外是因为幸平创真的与众不同。他来到这个世界已经有几个月的时间,而且一直待在学院里,所以也算看过不少其他学生烹饪的过程。
由于都是科班出身,所以能够感受到这些学生所有的动作都被限制在一个无形的范围中,每个步骤的一板一眼,任何细节都要讨论出一个最佳方案。这样制作出的料理虽然都不错,可也仅仅只是不错而已,所有的料理都被封锁了上限,难以突破。
可眼前的幸平创真,他的料理手法天马行空,丝毫不受限制,时时刻刻都有灵感的气泡从他的脑海里冒出来。
这让张禅感到惊喜,因为他终于看到了不一样的东西,找到了前世和同行交流技艺的感觉。
如果说张禅感到的是惊喜,那么在幸平创真的角度上,他感受到的就是难以置信以及......一丝恐惧。
他在张禅身上感受到前所未有的压力,他现在就好像在面对自己的父亲一般,明明料理才刚刚烹饪到一半,心里就已经隐隐觉得无法取胜。
“为什么......究竟是为什么会有这样的压力?”幸平创真在心中默默问自己。
他陷入了沉思,以至于手上的动作都慢了下来。
紧接着,他看到张禅在煮沸水的锅里加了一块浓汤宝。清澈的水没过多久就变成了一锅浓汤,隐隐有猪骨和鸡肉的香气飘散出来。
他瞪大了眼睛,脑海中闪过了答案。
原来,他所有的压力都来自于一个词——未知。
幸平创真终于回想起刚刚开始学习料理时,面对父亲的感觉。就是未知,所有的技巧,所有的步骤,对他来说都难以理解,他不清楚为什么各种各样的技巧会使得料理变得更加美味。
后来经过好几年的积累,他终于不再迷茫,就算面对新技术,他也能很快地理解其优点,这让他充满自信。
然而,此时此刻,他仿佛又回到了孩童时代,看着张禅的手法,行为,满满的不解。
为什么要放浓汤宝,炒青江菜为什么需要高汤,改刀的手法为什么和他想得完全不同。
这一切的一切,让幸平创真感到恐惧。
“别走神。”张禅突然出声。
幸平晃了晃神,恢复意识。他张张嘴,似乎想要说什么,但又没说出口。
之后,两人减少了对彼此的试探,都专心料理。
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