第二十六章
七十年代创业忙
不吃香菇
现在的她开始认真准备做蛋糕——
蛋糕的做法很简单，但是要自己做奶油却有点难，幸好现在才刚开春，外面天气还很冷，不然在没有冰箱的情况下她就算是知道做“假奶油”的办法也弄不出来。
顾明诚挽起袖子，跟在夏青身后进了厨房，顾明是顾明非兄妹俩和陈安娜也走了进来。
还是初中生呢，好奇心还比较重，双胞胎看上去跃跃欲试的。
后世淡奶油每个超市里都有，所以用牛奶做淡奶油的方法夏青也只是为了拍视频用过一次。她是用超市里买的纯牛奶做的，这新鲜的水牛奶能不能成功她也不是很确定。
“这个，失败了怎么办啊？”她看着顾明诚，小小声的问道。
顾明诚正把水牛奶往锅子里倒，闻言看了眼夏青，不在意道：“失败了就失败了呗！只要不是不能吃就行。”他们家虽然家底挺厚的，但也不能浪费食物。
夏青听了这话，连忙摇了摇头，举起手保证：“最多只是不能形成奶油状态而已，能吃是肯定的能吃的！不能做奶油也能做布丁！”
“那不就行了！”顾明诚嘴角噙着轻松的笑：“好了，怎么做？你来说，我来做。”
夏青把吉利丁片递给他：“这个用水泡上，搅拌一下，等到完全化到水里后倒进牛奶里。然后你拿一把筷子快速搅动牛奶，让牛奶变成糊糊状后放到外面冷水里泡着，泡个二三十分钟再搅拌一次，然后再泡上，这样来回三四次就是淡奶油的样子了，然后再快速搅拌打发，就会变成奶油。”
顾明诚点了点头，招手叫过顾明是：“来，我们俩轮着搅拌。”
夏青连忙叫住顾明是：“他这边有其他任务呢！放心吧，你们兄弟俩都能开心的搅拌东西的！”
顾明是：“……你看我开心嘛？”
陈安娜掩住嘴：“噗嗤……”
顾明非也哈哈大笑起来：“夏青姐姐，快，把艰巨的任务交给他哈哈哈！”
夏青也被顾明是搞笑的表情逗得大笑起来，总算是彻底放松了下来。
她把蛋清蛋黄奋力，在蛋清里放了一小勺醋后把碗递给顾明是：“像你哥一样，用力快速的搅吧！等到出现鱼眼一样大的泡泡时往里面加一勺糖继续搅，然后蛋清变成白色，有点凝固的时候再放一勺糖。接着继续搅，搅到筷子拎起来有竖起来的小尖尖了就成了。”
顾明是：“……看来这还真是体力活。”
夏青忍着笑点了点头，安慰他：“不过没关系，你的这个蛋清要求不是很高，没有像我说的那样也没太大关系，只要变成白色的就行。”
“好，我试试!”顾明是走到顾明诚身边，兄弟俩一起担当人肉打蛋器，开始疯狂搅拌。
年轻力壮的小伙子，哪怕没有电动机器，竟然也成功打发蛋清，奶油也成功了！
夏青双手举起大拇指：“赞赞赞！你们俩太厉害！”
顾明诚勾起嘴角，竟然为了这么一件小小的事情感到得意。
他对上女孩笑意妍妍的眼睛，刚刚还觉得酸胀的手臂瞬间恢复了。他放下奶油，主动找活干：“还有什么要做的吗？我都可以。”
夏青好笑的看了眼顾明诚，摇头：“没别的了。其他的我和明非来做就好了。”
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